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シュトーレン

シュトーレン_b0038668_214518.jpg近所のパン屋さんで買ったシュトーレンです^^シュトーレンは、クリスマス前に少しずつ切って食べ、クリスマスまでの気分を盛り上げるパンだそうです。
初めて食べたんですが、美味しかったです。レーズンはいつもは嫌いなんですが、抵抗なく食べられました。
ところで、近所のパン屋さん。いままで知らなかったんですが、過去、テレビの番組にもとりあげられたこともある結構本格的なパン屋さんだったようです。今まで知らなくてもったいなかったなぁ・・・。
シュトーレン_b0038668_2211816.jpg
中はこんな感じでした。手作りする人もいるらしいですね、シュトーレン。今はベーグルしか作れない私ですが、そのうちこんな手の込んだパンも作れるようになったらいいなと思います。

by esoracotton | 2005-12-24 02:21 | 日記  

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